Curso online Profesional de Apicultura

En este Curso online Profesional de Apicultura aprenderás qué es la apicultura y cómo se lleva a cabo la moderna apicultura. Te enseñarán todas las operaciones relativas a la instalación y manejo del colmenar y a la recolección, extracción y almacenamiento de la miel de abejas, el polen y otros productos de la colmena.

Este Curso online Profesional de Apicultura, de 230 horas de duración, te capacitará en todo lo relativo a la crianza de abejas para obtener la miel y los beneficiosos productos que estos imprescindibles insectos nos proporcionan.

Tipos de colmenas

En primer lugar, este curso de apicultura te enseñará a determinar el tipo de explotación a instalar y el acondicionamiento y preparación del terreno para la instalación del colmenar.

En este sentido, antes de la iniciación a la apicultura, hay que tener en cuenta aspectos como la flora apícola de interés, el calendario de floraciones apícolas, los criterios de ubicación del colmenar, la zona de pecoreo de las abejas y la normativa en materia de actividad apícola e instalación de colmenas, entre otros importantes aspectos.

Manejo del colmenar: Colmenas y abejas

A continuación, te introducirás de lleno en las operaciones de manejo del colmenar. Aquí aprenderás sobre la trashumancia de colmenas y el mantenimiento y conservación de colmenas en nave. También sabrás cómo realizar la alimentación de colmenas, la multiplicación y mantenimiento del colmenar y la normativa medioambiental que hay que aplicar en la explotación apícola.

Este capítulo del curso de apicultura profesional te explicará, asimismo, las actividades sanitarias que hay que realizar en las colmenas para prevenir las enfermedades de las abejas y los ataques de los enemigos de las abejas. Aprenderás sobre bioseguridad apícola y la normativa relacionada con las enfermedades de declaración obligatoria.

Extracción de miel de abejas

La tercera parte del curso se centra en la obtención y acondicionamiento de los productos de las colmenas y el panal de abejas. Estudiarás la recolección, extracción y almacenamiento de la miel, así como del resto de los productos obtenidos de la apicultura como polen, propóleos, veneno o cera.

Además, sabrás cómo realizar la producción de enjambres, la producción y cría de reinas y la obtención de la preciada jalea real.

Para finalizar, aprenderás a realizar las operaciones de envasado y almacenamiento de miel y polen, teniendo siempre en cuenta las normas de calidad y la legislación relacionada con la producción y comercialización de los productos apícolas.

Certificado de Profesionalidad AGAN0211

Cursa Online te ofrece la oportunidad de formarte profesionalmente como apicultor, obteniendo un Certificado Acreditativo de tus estudios de gran utilidad para el acceso laboral.

Con la realización del curso completo, los alumnos españoles que lo deseen estarán preparados para presentarse a las pruebas libres que se convoquen en su Comunidad Autónoma para obtener el Certificado de Profesionalidad AGAN0211 de Apicultura, ya que el temario responde a la relación de competencias que solicita el SEPE para este certificado por la vía de la formación no formal.

≡ Temario del Curso online Profesional de Apicultura

MÓDULO 1: DETERMINACIÓN DEL TIPO DE EXPLOTACIÓN E INSTALACIÓN DEL COLMENAR

1. Medio físico y flora en el sector apícola
2. Acondicionamiento y preparación del terreno para la instalación del colmenar
3. Traslado de colmenas
4. Aplicación de la normativa básica

MÓDULO 2: MANEJO DEL COLMENAR

Trashumancia y mantenimiento de las colmenas en la nave:
1. Trashumancia de colmenas
2. Mantenimiento y conservación de colmenas en nave
3. Normativa básica relacionada con el manejo del colmenar

Actividades de producción de colmenas:
1. Alimentación de colmenas
2. Multiplicación del colmenar
3. Mantenimiento del colmenar
4. Aplicación de la normativa medioambiental en la explotación apícola

Actividades sanitarias en colmenas:
1. Trabajos sanitarios en el colmenar
2. Bioseguridad apícola
3. Normativa relacionada con enfermedades de declaración obligatoria

MÓDULO 3: OBTENCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE LOS PRODUCTOS DE LAS COLMENAS

Recolección, extracción y almacenamiento de la miel:
1. Recolección de cuadros y extracción de miel
2. Almacenaje de miel en bidones
3. Normativa básica relacionada con la obtención y acondicionamiento

Recolección, extracción y almacenamiento de polen y otros productos de la colmena:
1. Obtención de polen
2. Obtención de propóleos y veneno
3. Obtención de cera

Obtención de enjambres, jalea real y reinas:
1. Producción de enjambres
2. Producción y cría de reinas
3. Obtención de jalea real

MÓDULO 4: ENVASADO Y ALMACENADO DE MIEL Y POLEN

1. Recepción de bidones de miel o polen
2. Acondicionamiento de miel y polen
3. Envasado de miel y polen
4. Almacenamiento de miel y polen envasado
5. Normativa básica relacionada con el envasado y almacenamiento